Mon12102018

Last update09:18:21

Технология Животноводство Показать содержимое по тегу: Maag Lihatööstus
Показать содержимое по тегу: Maag Lihatööstus

Народ все чаще ищет, чем заменить в питании дорогую говядину или жирную свинину, и, как правило, находит такой заменить в виде куриного мяса. Растущий спрос на курицу подвигает крупнейших поставщиков курятины на расширение производства и увеличение эффективности. Об этом пишет сегодня Äripäev.

Компания Maag Lihatööstus AS сообщила, что приобрела 100% акций четвёртого по размерам финского мясокомбината Pouttu.

На проведенной в конце октября продуктовой выставке FoodFest 2012 в ходе слепого теста посетители назвали лучшим рождественским жарким новинку прошлого сезона от Rannarootsi — жаркое из шейного карбоната в соусе терияки. На конкурс были заявлены 42 мясных продукта.

По оценке Ветеринарно-пищевого департамента, указанное на мясопродуктах из серии Ehe обозначение "100% мяса" противоречит требованиям к пищевым обозначениям и вводит потребителя в заблуждение, поэтому предприятие Maag Lihatööstus с 16 апреля больше не может выпускать продукцию с данным обозначением.

Глава мясокомбината Maag Олле Хорм сказал порталу Delfi, что предприятие пришло к единому с Ветеринарно-пищевым департаментом пониманию относительно обозначения на упаковке мясной продукции из новой серии ЕНЕ: терминологически корректно будет использовать фразу "для изготовления 100 г продукта использовано 100 г мяса".

"Это утверждение сохранится на несколько измененных упаковках, которые поступят на прилавки в апреле", - сказал Хорм. У комбината Maag есть право использовать нынешние этикетки до 16 апреля.

"Естественно, мы понимаем, что рыночная конкуренция является очень тесной, и Ветеринарно-пищевой департамент находится под очень сильным давлением конкурентов", - добавил Хорм.

В январе Maag выпустил новую серию мясопродуктов ЕНЕ, на упаковке которых написано "100% мяса". Ветеринарно-пищевой департамент считает, что такое обозначение вводит потребителя в заблуждение и противоречит тербованиям, предъявляемым к пищевой маркировке.

В понедельник Maag Lihatööstus сообщил, что оборот предприятия в феврале вырос по сравнению с прошлым годом на 30% и достиг 1,4 млн евро. На новый уровень производство вывела выпущенная в продажу в январе серия продуктов EHE. Объем продаж предприятия составил в феврале 471 тонну, увеличившись на 12%.

Источник: rus.delfi.ee

 

Действующий под торговой маркой Rannarootsi мясокомбинат Maag Lihatööstus прогнозирует, что продажи мясных изделий в неделю перед Ивановой ночью увеличатся более чем на четверть. Предположительно, лучше всего пойдет сбыт гриль-колбасок, продажи которых в прошлом году возросли в это время на 67%. Колбаски – это самый популярный гриль-продукт среди жителей Эстонии.

Эстонская компания Rannarootsi выпустила новую товарную линейку – сосиски готовые к употреблению "EHE 100% liha".

Среда, 29 Февраля 2012 00:00

Затишье после бури

В прошлом году доля экспорта выросла примерно на 40% и достигла рекордных 12 миллиардов евро. В этом году предприниматели остаются внимательными, но не ожидают большого роста.

Четверг, 22 Марта 2012 00:00

С кем хотят, с теми и граничат

Закрытие российской границы для живого скота из ЕС может временно создать ситуацию, когда свинины будет производиться с избытком, это повлечет за собой снижение цен.

Среда, 30 Мая 2012 00:00

Усидеть на двух стульях

Начиная с сегодняшнего дня руководителем Maag Lihatööstus является исполнительный директор концерна Maag Grupp Маргит Тальтс, которая продолжит выполнять и свои прежние обязанности.

Страница 1 из 2

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO