Латвийская ассоциация производителей и переработчиков мяса предлагает ввести единый стандарт на мясные изделия.

"Нам нужен стандарт, который будет устанавливать, сколько и каких ингредиентов может быть в продукте. А если производитель этот стандарт не соблюдает, он не может называть свой продукт, например, докторской колбасой", — сказал в интервью газете Dienas Bizness зампредседатель ассоциации Янис Балиньш.
Сейчас себестоимость одного и того же сорта колбасы у разных производителей в зависимости от состава может составлять и 1 лат, и 3 лата. Введение стандарта позволит покупателям выбирать более качественный продукт, но относиться он будет только к местным мясным изделиям, а не дешевой импортной продукции.
rus.db.lv
Опубликовано в
Мясной рынок Латвии

meatinfo
Единственный специализированный портал мясной отрасли в Латвии и странах Балтии.
По вопросам размещения рекламы или по другим вопросам на e-mail
Последнее от meatinfo
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии