Meatinfo.lv | Мясная индустрия стран Балтии

Par ārvalstu tirdzniecības tīkla Lidl ienākšanu Baltijas valstu tirgū tiek diskutēts jau kopš Lidl ienākšanas Lietuvā. Protams, veselīga konkurence tirgum dod jaunu enerģijas lādiņu (gan cenu politikas, gan konkurences ziņā), tomēr šai gadījumā būtiski vērst uzmanību Lidl iepirkumu politikai. Lielākā daļa Latvijas ražotāju nav gatavi izpildīt šī mazumtirgotāja prasības pret piegādātājiem, saka pašmāju gaļas pārstrādes uzņēmuma Forevers valdes priekšsēdētājs Andrejs Ždans.

Kamēr viens uzņēmums norāda uz saviem produktiem “Bez E”, cits atzīmē, ka viņu ražotajiem produktiem “Nav pievienotas E vielas”. Atšķirība slēpjas tajā, ka otrie atzīst - kaut gan ražošanas procesā tās netika pievienotas, pašā produktā tās var būt. Latvijas Radio raidījumā “Kā labāk dzīvot?” gan gaļas produktu ražotāji, gan pārtikas un uztura eksperti atzīst, ka patērētāji tiek maldināti par to, kādas pārtikas piedevas atrodas vai neatrodas produktā.

Zemkopības ministrs Jānis Dūklavs viesojies gaļas pārstrādes uzņēmumā SIA Forevers. Vizītes laikā uzņēmuma vadītājs Andrejs Ždans prezentēja uzņēmuma ražošanas procesu, kā arī stāstīja par attīstības plāniem un jaunās ražotnes būvniecību. Uzņēmuma vadītājs arī izklāstīja ierosinājumus nozares kopējās situācijas uzlabošanai.

Latvijas gaļas pārstrādes uzņēmums Forevers noslēdzis sadarbības līgumu ar pašmāju arhitektu biroju Nams, kas izstrādās rūpnīcas arhitektonisko projektu, informē uzņēmuma pārstāvji.
Forevers ceļ rūpnīcu, kas strādās ar modernākajām iekārtām Eiropā un ražos produktus, atbilstoši visaugstākajām kvalitātes prasībām.

Gaļas izstrādājumu ražotāja SIA Forevers neto apgrozījums aizvadītajā gadā pieauga līdz 27,745 miljoniem eiro, kas ir par 4,298 miljoniem eiro vairāk nekā 2013. gadā, liecina Lursoft dati.

Latvijas gaļas pārstrādes uzņēmums Forevers šogad uzņēmuma attīstībai investējis 1, 70 milj. eiro. Šā gada novembrī pārdots rekordliels produkcijas apjoms - 1 167 423 000 kg produkcijas, liecina uzņēmuma sniegtā informācija.

Pirmdien, 4.martā vairākiem medijiem nosūtīta anonīma vēstule ar paziņojumu, ka Rēzeknes gaļas kombināta produkcijā Lietuvā it kā esot atrasta zirga gaļa, portālam Diena.lv norādīja kāds anonīms informācijas avots.

Latvijas gaļas pārstrādes uzņēmums Forevers no šā līdz 2018. gadam uzņēmuma attīstībā plānojis investēt aptuveni 12 810 000 EUR.

SIA "Rēzeknes gaļas kombināts" reklāmas pakalpojumu speciāliste Aija Kņazeva stāsta, ka 2012. gada nogalē Rēzeknes gaļas kombināts sāka ražot arī produkcijas sēriju "Reāls", kas pilnībā atbilst Ministru kabineta noteikumu nr. 172 prasībām, t. i., produkti, pirmkārt, satur vismaz 70% gaļas, otrkārt, satur sāli mazāk par 1,25 g uz 100 g gaļas produkta, treškārt, nesatur pārtikas piedevas – garšas pastiprinātājus (E620 – E650) un krāsvielas. Turklāt šie izstrādājumi nesatur mehāniski atdalītu gaļu un izejvielas, kas ražotas no ģenētiski modificētiem organismiem.

Мясоперерабатывающее предприятие SIA Forevers планирует построить новое завод, который позволит увеличить объемы производства.