Mon12172018

Last update09:18:21

Новости Новости мясного рынка Европы Скандал: в Швеции крашеную свинину выдавали за говядину
Среда, 24 Октября 2012 00:00

Скандал: в Швеции крашеную свинину выдавали за говядину

Автор 

Национальное Агентство продовольствия Швеции (NFA) выпустило предупреждение для потребителей после того, как сотрудникам агентства удалось выявить несколько случаев, когда крашеная свинина выдавалась за говядину.

 

Эти случаи были выявлены одним из ресторанных поставщиков после много кратных жалоб на качество мяса. Оптовая компания- поставщик отправила образцы в NFA, где эксперты определили, что мясо, которое выдавалось за говядину, на самом деле было покрашенной специальными красителями свининой.

Мясо, как полагают, было отправлено из Венгрии и Аргентины, но количество такого мяса, которое в данный момент может находиться на шведском рынке, пока неизвестно.

Опасность красителя в настоящее время оценивается агентством, а предупреждающее сообщение для потребителей было отправлено через ЕС RASFF - систему быстрого оповещения населения о качестве и безопасности пищевых продуктов и кормов.

Источник: meatinfo.ru

 

Прочитано 4108 раз
Оцените материал
(0 голосов)
meatinfo

Единственный специализированный портал мясной отрасли в Латвии и странах Балтии.
По вопросам размещения рекламы или по другим вопросам на e-mail

Сайт: www.meatinfo.lv
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO