Fri10192018

Last update09:18:21

Новости Мясной рынок стран СНГ Слуцкий мясокомбинат: "Наше мясо не гнилое, оно хорошее по качеству"
Вторник, 15 Апреля 2014 00:00

Слуцкий мясокомбинат: "Наше мясо не гнилое, оно хорошее по качеству"

Автор 

Лукашенко во время посещения предприятия почувствовал неприятный запах испорченного мяса, но сотрудники это отрицают.

— Тут же дышать нечем. Ты что, народ будешь кормить этим?!

— Александр Григорьевич...

— Иди понюхай!

— За 4 года здесь практически возможно было все сделать, как вы хотите.

— Я ничего не хочу. Можно было ничего не делать, но в нормальных условиях хранить продукцию.

Так руководитель страны снова случайно зашел на Слуцкий мясокомбинат, где нашел испорченную продукцию. Главный технолог предприятия комментировать ситуацию для Еврорадио не стал.

"Комментарии я давать не буду, но о том, что оно гнилое, — оно не гнилое, оно хорошее по качеству мясо".

Сам мясокомбинат теперь работает, но занимается ремонтом зданий. Продукцию будут изготавливать еще неделю. Потом кто-то будет заниматься ремонтом, кто-то пойдет в отпуск. Говорят, что по возможности за счет предприятия. Но уверяют Еврорадио, что приобретать продукцию можно: "Покупайте без сомнения все и ешьте".

Наводить порядок на предприятии поручают руководителю Миноблисполкома Семену Шапиро. Если не справится за месяц, поедет работать сюда директором, грозится Лукашенко:

"Всех виновных в камеру, пусть компенсируют ущерб. Все должно быть переработано. Все, что испорчено, пусть едят. Оставишь их здесь, никого не выпускай, пусть едят".

В сырьевом отделе предприятия уверяют, что испорченного мяса у них нет.

"Гнилого мяса не было. Можете у первого заместителя Шапиро спросить. Это лежало просто вымерзшее мясо, но не гнилое. Сегодня мы эту ситуацию разбирали с первым заместителем Шапиро, и он говорит, что даже не слышал запаха гнилья".

Мясо длительного хранения, которое лежало на складе, может использоваться для производства, но почему оно лежало, ответить не берутся.

А вот в местной слуцкой санстанции говорят, что по договору продукцию мясокомбината проверяет "Слуцкий центр стандартизации". Но и санстанция как контролирующий орган делала проверки.

"По нашим проверкам, вся продукция, отобранная в период проведения проверки, была удовлетворительная, хорошая".

А вот в Центре стандартизации о качестве продукции не говорят, потому что не имеют права озвучивать такую информацию.

"Мы даем подписку о неразглашении конфиденциальной информации".

Поэтому информацию о результатах проверки качества продукции в центре нам не говорят. В эфире ОНТ заместитель начальника отдела Комитета государственного контроля Дмитрий Хвойницкий сказал, что комитет проверил с начала года 9 мясокомбинатов. Грубые нарушения хранения продукции нашли только в Слуцке.

Правда, на сайте КГК большинство проверок запланированы на май. Видно, что после ситуации в Слуцке комитет начал активно проверять все мясокомбинаты, потому что и сейчас Дмитрия Хвойницкого в кабинете нет.

"Он и сегодня на мясокомбинате на таких же проверках", — ответили в КГК.

Источник: Euroradio.fm

Прочитано 4549 раз
Оцените материал
(0 голосов)
meatinfo

Единственный специализированный портал мясной отрасли в Латвии и странах Балтии.
По вопросам размещения рекламы или по другим вопросам на e-mail

Сайт: www.meatinfo.lv

Медиа

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO