Wed06202018

Last update09:18:21

Новости Мясной рынок стран СНГ За последние 5 лет производство свинины в России выросло на 20%
Ошибка
  • JFolder::create: Could not create directory
  • JFolder::create: Could not create directory
  • JFolder::create: Could not create directory
Пятница, 22 Июня 2012 00:00

За последние 5 лет производство свинины в России выросло на 20%

Автор 

Свинина является самым употребляемым видом мяса в мире, занимая более 37% мирового производства мяса. Благодаря содержанию набора жизненно важных элементов свинина входит в состав наиболее ценных видов мяса. Согласно маркетинговому исследованию мирового и российского рынка свинины, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), производство свинины в мире в 2011/2012 маркетинговом году увеличится почти на 3%.

В число крупнейших стран по производству свинины входят Китай (на который приходится почти половина мирового производства), страны Евросоюза, США, Бразилия, Россия, Вьетнам, Канада, Япония, Филиппины, Мексика и Южная Корея. Если в целом по миру за последние 5 лет (с 2007 по 2011 гг.) производство свинины выросло на 8%, то среди 12 стран-лидеров в производстве свинины наибольшие показатели роста продемонстрировали Россия ( 20%), Китай ( 15%), Бразилия ( 8%) и Вьетнам ( 7%). При этом производство свинины сократилось в Южной Корее (-20%) и в странах Евросоюза (-1%).

По итогам 2011 г. объем производства свинины в мире сократился на 2% по сравнению с предыдущим годом, когда был достигнут исторический максимум. На снижение объема мирового выпуска свинины повлияло снижение производства в Азии, на которую приходится около 65% общего поголовья свиней в мире, где вспышки болезней уничтожали целые стада. Таким образом, повышенный спрос на импортное мясо со стороны азиатских стран способствовал росту мировой торговли свининой. Импорт свинины вырос на 7%.

Прочитано 3625 раз
Оцените материал
(0 голосов)
meatinfo

Единственный специализированный портал мясной отрасли в Латвии и странах Балтии.
По вопросам размещения рекламы или по другим вопросам на e-mail

Сайт: www.meatinfo.lv
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO