Thu07192018

Last update09:18:21

Публикации Мясная индустрия Показать содержимое по тегу: benzopirēna
Ошибка
  • JFolder::create: Could not create directory
  • JFolder::create: Could not create directory
  • JFolder::create: Could not create directory
Показать содержимое по тегу: benzopirēna

Gaļas un zivju kūpināšanā koksni varēs izmantot arī turpmāk, biznesa portālu "Nozare.lv" informē Zemkopības ministrijā (ZM).

Четверг, 06 Марта 2014 00:00

Benzopirēna analīzes iztukšo mājražotāju makus

Lai arī turpmāk varētu pārdot kūpinājumus, Latvijai līdz aprīļa vidum Eiropas Komisijā (EK) jānogādā analīžu rezultāti, kas liecinātu, ka, tradicionālā veidā kūpinot gaļu, nav iespējams sasniegt likuma izmaiņās noteikto benzopirēna normu – 2 mg uz kg produkcijas.

Опубликовано в Мясная индустрия
Пятница, 28 Февраля 2014 00:00

Eiropa gatava palīdzēt risināt kūpinājumu problēmu Latvijā

Eiropas Savienības (ES) komisārs Tonio Borgs, kurš atbild par veselības un patērētāju tiesību aizsardzības jautājumiem, vēlas palīdzēt atrast risinājumu, kas atļautu Latvijas mājražotājiem saglabāt tradicionālo gaļas kūpinājumu ražošanu.

 

Dūmu kūpinātavu ražotājs Abas pievienojas sabiedrības sašutumam par dabīgo dūmu aizliegumu - Eiropas Savienības noteiktajām izmaiņām gaļas kūpināšanas normās.

Опубликовано в Мясной рынок Латвии

Divas trešdaļas no pārbaudītajiem 30 uzņēmumiem atbilst jaunajai benzopirēna normai – 2 μg/kg, bet viena trešdaļa iekļaujas robežās 2 μg/kg – 5 μg/kg, veicot pārbaudes uzņēmumos, pērn konstatējis Pārtikas un veterinārais dienests (PVD).

Опубликовано в Мясной рынок Латвии

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO