Sat08182018

Last update09:18:21

Публикации Мясная индустрия Мясоперерабатывающая компания Nākotne
Ошибка
  • JFolder::create: Could not create directory
  • JFolder::create: Could not create directory
  • JFolder::create: Could not create directory
Четверг, 30 Июля 2009 02:00

Мясоперерабатывающая компания Nākotne

Автор 
Мясоперерабатывающая компания Nākotne Gaļas pārstrādes uzņēmums Nākotne

Предприятие по переработке мяса ”Nākotne” появилось на Латвийском мясном рынке в 2000 году с полным циклом переработки мяса. Предприятие имеет свою мощную бойню, на которой ежедневно добывается свежий и качественный исходный продукт для мясо-перерабатывающих и разделочных цехов. В среднем, в день убивается до 250 свиней и 5 крупного рогатого скота. Полученное мясо охлаждается и в разделочном цеху отделяется от костей и распределяется как для мясо-перерабатывающего цеха, так и реализации свежего мяса для продажи в магазинах и для предприятий общественного питания.

 

Предприятие в основном закупает выращенный в Латвии скот от крупных поставщиков, которые могут обеспечить регулярный объем, качество мяса и конкурентоспособную цену по сравнению с тем, что предлагает Европа. Выгодное географическое положение предприятия в центральной части Латвии, в Земгале – Елгавском районе Накотне, является одним из условий для успешного сотрудничества как с поставщиками исходного продукта, так и клиентами.

В 2004 году была совершена реконструкция предприятия и технологическая модернизация согласно стандартам ЕС. В предприятии работает 170 человек. Продукцию предприятия продают в более, чем 4000 магазинах и предприятиях общественного питания. В 2008 году оборот продукции превысил 10 млн. латов.

Предприятие производит более 70 видов мясных продуктов. Из которых 44% - это свежее разделенное мясо и побочные продукты от убоя, 53% -мясо-перерабатывающая продукция – колбаса и копченые продукты, 3% - кулинарная продукция из мяса.

Покупателям пришлись по вкусу копченые продукты и колбаса марки ”Mājas kūpinājumi” (Домашние копченые продукты), которые изготавливает предприятие. В их технологии производства применяются сохраненные на протяжении множества поколений традиционные рецепты латышского народа. Благодаря особому аромату и вкусу этих копченых продуктов, предприятие приобрело постоянный круг покупателей. Особым спросом пользуются такие продукты, как колбаса ”Mājas desa”, мясо ”Saimnieka gaļa”, ”Azaida gaļa”, карбонад ”Праздничный” и ”Юбилейный”, мясо ”Senču gaļa”, ”Putras stilbiņš”, каминные колбаски, колбаски Бонапарта и другие.

Предприятиям общественного питания, школам и детсадам, а также кафе и ресторанам пришлось по вкусу свежее, охлажденное свиное и говяжье мясо предприятия. Полученное мясо на бойнях предприятия является высококачественным и исходным продуктом для приготовления мясной продукции.

Сайт компании: www.gpu.lv

Прочитано 28610 раз
Оцените материал
(5 голосов)
meatinfo

Единственный специализированный портал мясной отрасли в Латвии и странах Балтии.
По вопросам размещения рекламы или по другим вопросам на e-mail

Сайт: www.meatinfo.lv Эл. почта Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Медиа

Ražots Latvijā

Галерея изображений

  •  
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO