Mon12172018

Last update09:18:21 pm

Thursday, 30 December 2010 00:00

В Латвии появится завод по переработке оленины

Written by 
Оленеводческие фермы учредили предприятие Cuorland Venison, которое планирует построить завод по выпуску продукции из оленины.


Сегодня разведение оленей является одной из наиболее перспективных отраслей животноводства в стране. Сейчас Латвия экспортирует 10-15 тонн оленины в год, тогда как спрос составляет 15-20 тонн в месяц, пишет Latvijas Avīze.

Мясо оленя достаточно дорогой продукт – его цена доходит до 24 латов за килограмм филе, поэтому завод в первую очередь будет ориентирован на экспорт. Его мощность составит 100 тонн мяса в год, а затраты на строительство – свыше 456 тыс. латов

Источник: telegraf.lv



Read 5877 times
Rate this item
(0 votes)
meatinfo

Единственный специализированный портал мясной отрасли в Латвии и странах Балтии.
По вопросам размещения рекламы или по другим вопросам на e-mail

Website: www.meatinfo.lv
Login to post comments

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO